新湖南客戶端8月14日訊（通訊員 唐小晴 秦浩 唐游光 陳學華）近年來，湖南省永州市東安縣探索“政府引導+市場化+公益化”運營模式，打造15分鐘“養老助餐服務圈”，讓更多老年人就近吃得飽、吃得健康、吃得放心。

東安沐鄰長者幸福食光店自去年開業以來，因菜品豐富、飯菜可口、價格便宜，令許多老人贊不絕口，每日客流量500人次以上。這里不僅服務社區老人，也面向社會開放，成了周邊的網紅餐廳。

食客正在就餐。秦浩 攝

瀟湘第一城小區長者食堂今年8月7日正式營業，設60個餐位，采取自助取餐、稱重計費的模式，每天有30多種菜品，對60周歲以上老年人給予優惠，不同年齡段老年人享受不同優惠折扣。開業當天，吸引小區及周邊老人辦卡200余張。

中午，瀟湘第一城小區長者食堂開始熱鬧起來，前來就餐的老人絡繹不絕。西蘭花炒肉、血鴨、西紅柿炒雞蛋、苦瓜釀肉……各式菜品冒著熱氣，看起來十分可口。居民龍行秀說：“在這里吃飯性價比高，食品安全有保障、口味不錯，方便老年人在家門口就餐?！?/p>

“我們要積極開拓新業務，做好‘食堂+生鮮’文章，引入其他業態搭配，形成自我造血機制，實現可持續化運行，讓社區食堂開穩走遠?！睆埜锲秸f。

截至目前，東安縣已建成社區老年食堂3個，小區長者食堂1個，拓展農村助餐服務點10個，惠及2萬余名老年人。

東安縣民政局副局長吳志勇表示，該縣民政局將持續推進老年助餐服務工作，優化設施布局，織密助餐服務網絡，持續提升老年人就餐的便利度、滿意度，讓老年人共享發展成果、安享幸福晚年。

作者：唐小晴 秦浩 唐游光 陳學華

責編：何璐

來源：中國新聞網